Merenda: alimentos orgânicos ou com agrotóxicos?

Merenda: alimentos orgânicos ou com agrotóxicos?

maio 16, 2013

O Brasil é o maior consumidor de agrotóxicos do mundo. Em média, cada brasileiro consome 5,3 litros de veneno agrícola por ano. Pesquisas mostram que tomate, alface e morango, por exemplo, estão entre os alimentos com maiores índices de contaminação por produtos proibidos para o consumo. Inclusive, muitos deles podem causar problemas hormonais e até câncer.

Por outro lado, a busca por uma vida mais saudável tem ampliado o consumo de produtos orgânicos, cultivados sem o uso de aditivos químicos. Mas como ainda são poucos os agricultores que produzem sem agrotóxicos, o custo é mais elevado do que os alimentos produzidos da maneira convencional.

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